Esquente a água. Ela não precisa chegar a ferver: o ponto ideal para desligar o fogo é no estágio das pequenas bolhas (90ºC a 92ºC). Se você puder usar mineral, melhor, mas água filtrada funciona ...

COMO FAZERO cafezinho clássico segue o método pó na água: esquente a água em uma caneca, acrescente o pó, na proporção de 1 colher (sopa) para cada 150 ml de água e misture. Mantenha a água no fogo, ...

Café coado é ao gosto do freguês. Os coadores dão à bebida características próprias e estão voltando à moda entre os gourmets. Aos poucos, pelo mundo, esse café que toma uns minutos para ser passado, ...

Tem cheiro de café, grãos especiais, equipamentos de extração…Mas não pense que você vai encontrar uma bela e fumegante xícara no recém- inaugurado Tem Café. A ideia ali é vender tudo o que é ...

Maio é um mês muito comemorado no mundo do café, em especial no Brasil, pois comemora-se o início da colheita, o dia do Barista e o Dia Nacional do Café. E claro, muitos festivais de café também. Você ...

O governo de São Paulo nesta terça-feira (08) as Rotas do Café de São Paulo, uma iniciativa que visa incentivar o desenvolvimento regional e o turismo rural e gastronômico. São cinco rotas com ...

É só ir seguindo a Marginal, passa o shopping Tatuapé, e por ali vai estar Gaab. O menino de 19 anos tenta emplacar seu funk com pegada R&B, enquanto escreve “com jeito de pagode”, influenciado pelo ...

A coautora Enwu Liu enfatiza que, apesar de o consumo moderado de café parecer seguro para as mulheres idosas, o consumo ...

O Museu do Café, em Santos, no litoral de São Paulo, está com uma programação especial voltada às crianças durante as férias escolares. Até o dia 2 de fevereiro, o público infantil poderá aproveitar ...

"Tem Café" é uma música do cantor e compositor brasileiro Gaab, que se destaca pela sua fusão de elementos de R&B, pagode e funk. Lançada em 2019, a canção rapidamente conquistou o público graças à ...

Minas Gerais, região de maior produção de café do mundo, tem também o melhor produto do Brasil, o arábica, que devido a uma boa adaptação ao solo e condições climáticas favoráveis ficou conhecido como ...

«Tem Café Tem Conversa» pretende ser um encontro descontraído onde os anfitriões e os convidados com o café como pretexto, discorrem sobre cultura, música, curiosidades e experiências pessoais. Aborda ...